Cuochi per Blique Nobis
Noi di Nobis Hospitality Group stiamo cercando personale per la nostra ultima iniziativa alberghiera Blique Nobis. Gestiamo già marchi ben noti come Operakällaren e gli hotel di design Nobis Hotel Stockholm, Nobis Hotel Copenhagen, Hotel Skeppsholmen e Miss Clara. Nell'aprile 2019 abbiamo inaugurato Blique Nobis Hotel in Gävlegatan, nel nuovo quartiere di Hagastaden: un moderno concept alberghiero con 249 camere, ampi spazi comuni, strutture flessibili per eventi e riunioni, due ristoranti, bar e una terrazza panoramica con vista su Stoccolma. Qui creiamo un luogo di incontro vivace e sociale con forti elementi di architettura, design e altre forme di espressione creativa. In questo momento cerchiamo personalità umili, appassionate e possibilmente vivaci che vogliano partecipare alla costruzione del nostro luogo di incontro sociale.
Cuochi
Competenza, presenza, intuito e personalità: questi sono alcuni dei valori fondamentali del servizio con cui accogliamo i nostri ospiti al Blique Nobis. Il servizio si svolge principalmente presso il nostro ristorante panoramico Arc, situato all’11° piano con una vista impareggiabile su Stoccolma. Il ristorante Arc offre cucina asiatica, principalmente coreana. Il servizio prevede orari di lavoro scomodi, soprattutto serali e nei fine settimana. Riporterai direttamente al capo chef.
Cosa possiamo offrire?
- Un lavoro stimolante e l'opportunità di lasciare il segno.
- Entrare a far parte di un team dinamico.
- Un lavoro all'interno di un gruppo che permette ai dipendenti di crescere e svilupparsi.
Contesto e profilo:
- Almeno 6 anni di esperienza come cuoco e una grande voglia di imparare e condividere le proprie idee.
- Sarebbe preferibile che avessi già maturato esperienza nella cucina asiatica.
- Ti piace lavorare a ritmi sostenuti e sei abituato a lavorare in una cucina a vista, dove il contatto con gli ospiti e la collaborazione con i colleghi sono entrambi fondamentali.
La candidatura va inviata a
Anna Björklund
COO Blique Nobis
anna.bjorklund@bliquebynobis.se
